洋葱炒肉片怎么做
1、首先准备食材:五花肉一块。五花肉切成片。洋葱一个洗净切成小块。锅内放油,加入姜末炝锅,然后放入五花肉片煸炒。然后煸炒至变色。然后加入生抽。加入洋葱块儿继续翻炒,加入少许盐,清水,适当加生抽调色,出锅时加入少许鸡精,就大功告成了。
2、首先将肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟,洋葱切丝。起油锅开大火,油热后倒入腌制过的肉丝,改小火翻炒,炒至肉丝变色,盛出备用。另起油锅,油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝,翻炒均匀。加入老抽,盐,白糖。翻炒均匀1分钟即可。
3、洋葱一个,里脊肉250克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块;把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右;坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,加入一点点盐就可以起锅了。
洋葱炒肉怎么做
首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时.因为洋葱中含辣素,用水泡过之后再切就不会刺激眼睛。将肉洗净切片放入小碗加料酒生粉拌匀,等候十几分钟。将姜蒜切小块.尖椒切片待用。洋葱捞出切丝装盘待用。洗锅,开火,烧干,倒油,烧热,放姜蒜爆,马上放入肉翻炒。
洋葱洗净切条。洋葱条装盘。猪肉切片。猪肉片装碗。加入淀粉,盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。锅热入油。加入腌制好的肉片。翻炒均匀。炒至断生,加入洋葱条翻炒。洋葱熟了加入盐,鸡精,翻炒。均匀即可装盘。
食材:猪后腿肉 150g、洋葱 1个、食用油 适量、盐 适量、料酒 适量、老抽 少许、生抽 少许。洋葱切丝,备用。肉切丝,放入碗中,放料酒,老抽腌制一会儿。起锅烧油,放腌好的肉翻炒,后盛出。锅中留有底油,放洋葱翻炒,加入少许盐,和生抽。
大肉炒洋葱怎么做好吃
1、把猪肉用料酒、盐和糖腌制一下,让它入味,备用。 在热锅中加入少许食用油,放入姜丝煸炒,让香味散发出来。 加入猪肉,翻炒几分钟,直到猪肉变成金黄色。 加入洋葱丝和大葱段,继续翻炒,让洋葱变软透。 加入生抽、蚝油和鸡精,继续翻炒,让酱料均匀的涂在猪肉和洋葱上。
2、洋葱切块,猪瘦肉切片。碗中倒入猪肉片,倒入生抽、淀粉、蒜末拌匀,腌制20分钟。起锅放入油5ml,倒入猪肉片翻炒至变色。倒入老抽、生抽,翻炒均匀后倒入洋葱。加入盐,翻炒均匀即可出锅。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。
3、食材:洋葱一个,猪肉300克,蒜瓣3片,葱花适量,花生油适量,豆瓣酱一勺,生抽一勺,蚝油一勺。将猪肉清洗干净切好,洋葱清洗干净切成小块,蒜瓣去衣剁成蒜末备用。锅里加入适量的清水,大火烧开后加入猪肉。
4、选择新鲜的五花肉,切成块状,用料酒、生抽和淀粉进行腌制,时长约15分钟,以便让肉质变得更加嫩滑。 将洋葱剥皮后,切成薄片,以保持其在炒制过程中的爽脆口感。 热锅凉油,将腌制好的五花肉块放入锅中,用中小火慢慢翻煎,直至两面呈现微黄色,肉质变硬,然后捞出备用。
5、首先,选择新鲜的五花肉切块,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟,这样可以使肉质更加嫩滑。洋葱则要选用中等大小,剥皮后切成薄片,以保持在炒制过程中口感爽脆。热锅凉油,将五花肉块放入,中小火慢慢翻煎至两面微黄,肉质变硬,然后捞出备用。
6、首先准备食材 准备适量里脊肉切成薄片,然后放入清水中浸泡抓洗出血水。洋葱切成片连在一起的抓散,青红椒和洋葱切成一样的大小,再切一点姜片、蒜片。把里脊肉挤干水分腌制一下。加入胡椒粉、生抽、料酒,然后搅拌至吸收,放在一边腌制10分钟。